Sobre a franquia GENDAI JAPANESE FAST FOOD

O Gendai nasceu com a proposta de ser uma loja de produtos japoneses fora do circuito comercial da Liberdade. A primeira unidade inaugurou em 1992 no Shopping Morumbi e possuía apenas um sushi bar, onde os clientes compravam os alimentos para consumir em casa.

Com bons resultados e a receptividade positiva do público, foi inaugurada em 1994 a segunda unidade, também no Shopping Morumbi. Na nova loja foi introduzido o formato fast-food, com opções de pratos mais baratos e maior agilidade no atendimento. O novo conceito unia três fortes fatores: produtos de qualidade, agilidade no atendimento e preço acessível.

Em 1996, o Gendai adotou o sistema de franquias, sendo desde então associado à Associação Brasileira de Franchising (ABF). A rede ainda está em franca expansão, mas atualmente, já conta com lojas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Pernambuco, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Ceará e Mato Grosso do Sul.

Por meio dessa operação exemplar nos 29 anos de história e com produtos rigorosamente selecionados, a marca aumentou o número de franqueados, ano após ano, aproximando ainda mais o brasileiro da cultura oriental.

Suporte para o Franqueado

1. Assistência na avaliação e na negociação do ponto.
2. Loja-escola onde se abordam todos os aspectos da operação e da gestão.
3. Assistência intensiva em ações de marketing de ponto-de-venda antes e após a inauguração.
4. Consultores de negócio que orientam para a melhoria do ponto-de-venda e a manutenção dos padrões exigidos pela Vigilância Sanitária.

Suporte

1. Suporte técnico administrativo e de gestão de operação;
2. Programa de desenvolvimento para franqueados, gerentes e operadores;
3. Fábrica de produtos e distribuidora próprias;
4. Consultoria operacional e financeira;
5. Plataforma operacional e profissional para franqueados, gerentes e operadores;
6. Assistência na avaliação e negociação do ponto de venda;
7. Suporte pré-operacional;
8. Projeto arquitetônico especial para o restaurante;
9. Suporte no primeiro processo seletivo de pessoal;
10. Cozinha-escola para desenvolvimento de produtos e treinamento de operação, gerentes e franqueados;
11. Assistência em ações de marketing de ponto de venda antes e após a inauguração;
12. Consultores que orientam para a melhoria do ponto de venda e a manutenção dos padrões da vigilância sanitária.

Perfil do franqueado GENDAI JAPANESE FAST FOOD

Veja o perfil que buscamos para você ter uma franquia GENDAI:

Experiência profissional

Não é necessário ter experiência no ramo, mas é desejável que o candidato apresente afinidade no trato com o público geral, além de demonstrar potencial para administrar recursos humanos, financeiros e, principalmente, seguir as regras da franqueadora.

Dedicação à franquia

O franqueado deve ter a operação Gendai preferencialmente como atividade principal, sendo o operador e administrador direto do negócio. O candidato deve sempre estar disposto a cuidar de sua loja, todos os dias do ano.

Processo de seleção da Franquia GENDAI JAPANESE FAST FOOD

Conheça abaixo quais são as etapas do processo de seleção da franquia GENDAI:

1. Primeiro atendimento
2. Reunião com o comercial
3. Recebimento da cof
4. Documentação e validação do fiador
5. Reunião com diretoria da marca
6. Teste drive na loja escola
7. Análise e negociação do ponto
8. Estudo de viabilidade e de layout
9. Assinatura do contrato
10. Cerimônia de batida do sino
11. Suporte pré-operacional
12. Apoio na atração de equipe
13. Treinamento de equipe
14. Inauguração